Hem / Våra drycker / Mousserande viner / PIAFF Brut
PIAFF Brut
Länk till producent
Sortiment
Systembolagets beställningssortimentVarunummer
58439Passar till
Utmärkt som aperitif och till lättare tilltugg och skaldjur.Styrka
12%Smak
Smaken är komplex med livlig mousse, citrustoner, citrusskal, torkad frukt med bra syra och finish.Doft
Härliga briochetoner, päron och äpple.Lagring
Minst 2 år på jästfällningDruvor/råvara
35% Pinot Noir 35% Chardonnay 30% Pinot MeunierPIFF är ett relativt ungt champagnehus, men champagnen görs baserad på fem generationers erfarenhet och balanserar finess och livlig smakrikhet.
Namnet kommer från det franska ordet Piaffe. En Piaffe var en rörelse som ursprungligen användes i strid för att hålla hästarna varma på plats och hjälpa dem att fokusera på striden som väntade. Numera är piaff mer känt inom ridsporten som en lekfull och rytmisk rörelse.
Piaff produceras i Champagne enligt de traditionella anrika metoderna för att få en modern champagne.
Champagnehuset är stolt sponsor av Longines Global Champions Tour.