Hem / Våra drycker / Vita viner / Arthur Metz Gewürztraminer
Arthur Metz
Arthur Metz Gewürztraminer
Producent
Arthur Metz
Region
AlsaceLänk till producent
https://en.arthurmetz.com/arthur-metz/arthur-metz-company,10.html
Sortiment
Systembolagets beställningssortimentVarunummer
5249Passar till
Ank- och gåslever, salta ostar och asiatiska rätter med kryddhetta.Styrka
14%Druvor/råvara
100% GewürztraminerGewürz betyder just kryddig på tyska och det är den främsta karaktären i vinet. Traminer betyder att vinet kommer från Tramin, en liten by i de italienska alperna varifrån druvan härstammar. Druvan är en av de lättaste att känna igen eftersom doften är rikt aromatisk.
Den klassiska matchningen är med vällagrade ostar eller till lite fetare mat exempelvis lax, skaldjurspaté samt ank- och gåslever.
Vinet passar även utmärkt som aperitif eller till kryddiga maträtter. Matcha med röd och gul curry från Thailand, indiska rätter som spenat- och osträtten pakat paneer, eller med kryddor som ingefära, kummin och kardemumma.
